Vinho Penfolds Koonunga Hill Shiraz Tinto 750ml

    Vinho Penfolds Koonunga Hill Shiraz Tinto 750ml

    R$ 201,23
    Descrição do Produto

    Vinho Penfolds Koonunga Hill Shiraz Tinto 750ml

     

    Desde a sua primeira safra, em 1976, a reputação dos Koonunga Hill foi construída com base em preço razoável e acessibilidade já na juventude. O Koonunga Hill Shiraz reflete o estilo e filosofia de vinificação da Penfolds. Originado de vinhedos premium em South Australia (McLaren Vale, Wrattonbully, Barossa Valley, Padthaway), é conhecido por seu estilo cheio de sabor e fruta, estrutura

    firme, taninos super polidos e carvalho equilibrado.

     

    INFORMAÇÕES TÉCNICAS:

     

    Tipo: tinto seco.

    Uva(s): Shiraz.

    Vinificação: maceração pré-fermentativa a frio; fermentação alcoólica em tanques de aço inox com

    controle de temperatura.

    Amadurecimento: 11 meses em carvalho americano e francês usados.

    Graduação alcoólica: 14,5%

    Acidez: 6,1 g/l. (pH 3,66)

     

    NOTAS DE DEGUSTAÇÃO:

     

    Cor: vermelho-púrpuro intenso e brilhante.

    Aroma: límpido e muito intenso, um clássico Shiraz com notas de ameixa, alcaçuz, pimenta negra,

    ervas, especiarias, flores e sutil perfume de carvalho tostado.

    Sabor: na boca é delicioso, com bela estrutura, médio corpo, ótima densidade, taninos sedosos,

    frescor vibrante, notas de fruta escura madura e chocolate, equilibrado e persistente.

     

    SUGESTÃO DE HARMONIZAÇÃO:

     

    Pratos saborosos à base de carnes vermelhas, carnes de caça, massas com molhos escuros e intensos,

    queijos de massa semi-dura ou dura.

    Servir a 16-18°C.

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