Vinho Cartuxa Reserva Tinto 750ml

    Vinho Cartuxa Reserva Tinto 750ml

    R$ 479,90
    Descrição do Produto

    Vinho Cartuxa Reserva Tinto 750ml

     

     

    Cartuxa Reserva é resultado de uma seleção rigorosa de uvas Alicante Bouschet e Aragonez de vinhas velhas, da Fundação Eugénio de Almeida, um dos maiores nomes dos vinhos do Alentejo.

    Imponente e, ao mesmo tempo, elegante é um dos mais cultuados vinhos tintos de Portugal.

    Tem um nariz rico em notas de fruta madura combinadas a nuances tostadas.

     

    Na boca é sofisticado e concentrado, com taninos finos, textura aveludada e um final persistente.

    As uvas Alicante Boushcet e Aragonez são provenientes de vinhas velhas, da Fundação Eugénio de Almeida. Após a colheita, ocorre desengace total e ligeiro esmagamento.

    A fermentação é realizada separadamente por castas, em cubas de inox e balseiros de carvalho francês com temperatura controlada.

    Segue-se maceração durante quinze dias. No final, o vinho estagia durante quinze meses em barricas novas de carvalho francês e por mais quinze meses na garrafa.

    Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas e assadas, massas com molho vermelho, risotos incrementados, embutidos e queijos maduros. 

     

    País: Portugal.

    Região: Alentejo Produtor:

    Fundação Eugénio de Almeida

    Uva: Alicante Bouschet e Aragonez.

    Tipo: Tinto.

    Teor alcoólico: 15% vol.

    Volume da garrafa: 750 ml.

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